争论长达两年之久的鸡精标准将在年底出台，“鸡精无鸡”的现象将得到遏制。据国家标准化管理委员会负责人曹德胜透露，中国调味品协会已于１０月底将鸡精调味料行业标准审定稿报送中国商业联合会，标准处对送审的标准进行了审定和进一步的规范，下月初报国  家发展和改革委员会进行程序上的认定，备号后将正式对外公布。

    据了解，“鸡精无鸡”现象被媒体曝光后，鸡精标准问题再次受到业界的广泛关注。事实上，早在２００１年９月，中国调味品协会就组织大的鸡精生产厂家对鸡精标准制定一事进行了讨论，截至２００３年１０月共进行了４次大规模的讨论，时间长达两年。期间委托中国最大鸡精生产厂起草鸡精标准，并将讨论稿面向全国公开讨论。

   据悉，１０月２１日，鸡精调味料行业标准审定会正式召开，中国调味品协会、中国商业联合会行业发展部、国家标准化管理委员会、国家发展和改革委员会、上海太太乐、联合利华、雀巢、上海味好美、广东佳隆食品公司代表共２０余人参加了鸡精行业标准的最后审定，对相关数据做了微调，如氯化物的含量由原来小于４５％改为小于４０％，氮的含量不低于３％。